お家でクリスマス

おもけちゃん

2012年12月23日 11:30



少し早いですけど…お家でクリスマスディナー戴きました♪
先日、acchiちゃんに教えていただいた

ローストポークと根菜の添え物

ソースはバルサミコスにワイン ハチミツ 醤油 生姜を煮詰めたお手間入りの一品
作る段階でなんとも言えない酢が蒸発する匂いに不安になる家族(汗)
そして、その様子にますます不安になる私(大汗)

パイ包みのスープにしようと思い付いたは良いけど…思いの外 手間取ってしまい
2時間近く台所でバタバタしてしまいました(/▽\)♪

が、しかし 頑張った甲斐あり♪

『お店みたいー!』
『旨そ〜☆』

例のソースも美味しく
バタバタのスープも喜んでくれました(^o^)v


なんか素敵なママさんになった気分!

お次はおせち料理

…と言いたい所だけど 毎年父ちゃんのお家で用意して下さるのでこちらは楽させて貰ってるグータラママですヽ(・∀・)ノ♪